Frühlingshafter Zitronen-Kräuter-Drink mit Grapefruit & Minze
Leicht, frisch und unkompliziert: Dieser frühlingshafte Zitronen-Kräuter-Drink kombiniert Zitrusnoten mit ausgewählten Kräutern und eignet sich ideal als erfrischende Alltagsidee für die wärmeren Monate. Das Rezept ist schnell zubereitet und kommt mit wenigen, natürlichen Zutaten aus.
Warum dieses Rezept im Frühjahr besonders beliebt ist
Im Frühling steigt das Bedürfnis nach leichten, frischen Rezepten. Zitrusfrüchte wie Zitrone und Grapefruit sowie Kräuter wie Minze passen geschmacklich perfekt in diese Jahreszeit und lassen sich vielseitig einsetzen – ob als Getränk, Begleiter zu Mahlzeiten oder als bewusste Alternative zu gesüßten Erfrischungsgetränken.
Zutaten für 1 Glas
- 250 ml stilles oder leicht sprudelndes Wasser
- Saft einer halben Bio-Zitrone
- 50 ml frisch gepresster Grapefruitsaft
- einige frische Minzblätter
- optional: Eiswürfel
- optional: pflanzlicher Extrakt nach Wahl (z. B. Grapefruitkern-Extrakt, gemäß Herstellerangabe)
Zubereitung
- Die Zitrone auspressen und den Saft in ein Glas geben.
- Grapefruitsaft hinzufügen und kurz umrühren.
- Minzblätter leicht andrücken, damit sich das Aroma entfaltet, und ins Glas geben.
- Mit Wasser auffüllen und nach Wunsch Eiswürfel hinzufügen.
- Optional den pflanzlichen Extrakt gemäß Dosierempfehlung einrühren.
Variationen & Tipps
Der Drink lässt sich flexibel anpassen. Statt Minze können auch Zitronenmelisse oder Rosmarin verwendet werden. Wer es milder mag, ersetzt einen Teil des Zitronensafts durch Orangensaft. Für eine alkoholfreie Frühlingsalternative bei Einladungen eignet sich das Rezept ebenfalls hervorragend.
Passend zu einer bewussten Ernährung
Dieses Rezept ist als Inspiration gedacht und lässt sich unkompliziert in den Alltag integrieren. Es zeigt, wie sich natürliche Zutaten mit klaren Rezeptideen kombinieren lassen – ohne komplizierte Zubereitung und ohne unnötige Zusätze.